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ちーたらこ餅スプリングロール

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材料【10本分】

  • 春巻きの皮:10枚
  • 大葉:10枚
  • 焼き海苔(大):1枚
  • 角餅:5個
  • 辛子明太子:2腹
  • ピザ用チーズ:50g
  • ナチュレオ:適量

より、パリッ・モチっと絶妙な食感でとっても美味しい「ちーたらこ餅スプリングロール」

作り方

  1. 材料を10本分に等分する。
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  2. 春巻きの皮の中央に、大葉・海苔・餅・辛子明太子・チーズを順に重ね、春巻きの皮で包みこみ端を水で濡らしとめる。
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  3. フライパンにナチュレオを入れ、180℃で両面がキツネ色になるよう、返しながら揚げる。
    (ナチュレオは材料の1/4の高さくらいが目安)
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  4. 春巻きの中央を斜めに2等分すれば出来上がり。
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☆アレンジ☆
何もつけずに美味しく召し上がれますが、ネクタス(1):ナチュレオ(1)に鷹の爪を少々入れたタレにつけても美味しいですよ!!

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